市販されている、日本酒・焼酎を造る酒蔵が使用している仕込み水(ミネラルウォーター)をまとめました   こんにちは、忍（@aitojyounetu)です。 10年ほど唎酒師として飲食業界にて活動していました。 私…

「日本酒・焼酎の知識を活用したい」そんな飲食スタッフへ向けた記事です。　             こんにちは。忍（@aitojyounetu）です。　　 飲食ス…